泰式熱炒路邊攤 ร้าน รอ คิว
(在google map上找到的店名 看似一樣)
(雖說google map在這一帶開出街景都跟現場不一樣)
種類 |
泰式熱炒 路邊攤 座位約莫20位 |
營業時間 |
14:00~23:00 公休時間不確定~ |
地點 |
在The Privilege Hotel Ezra Beach Club 飯店斜對面Tesco Lotus 前面小廣場 4171公路上 蘇美島北邊Bangrak班拉克海灘(沒有地址 靠導航吧~在蘇美島上 地址是不可信的) |
(不專業消夜文 用手機拍 把人家招牌拍成大反光
沒關係我們也看不懂泰文招牌啦~哈哈~~)
(取自google map 找到善心人士拍的店名 感恩 但還是看不懂 )
在The Privilege Hotel Ezra Beach Club飯店斜對面
(可用這間飯店定位)
這一帶用google街景開出來都還是空地跟工地
背對飯店大門往右邊走約3分鐘
會在左手邊看到Tesco Lotus便利商店
Tesco Lotus前面是個小廣場
有個賣泰式熱炒的路邊攤 很好很道地!
(The Privilege Hotel Ezra Beach Club 跟 Tesco Lotus
都在4171公路主幹道上
沒有隱藏在巷子裡 很好找~)
(這是背對Tesco Lotus 的角度
其實這小廣場也只有兩攤
右手邊是熱炒攤 左手邊是BBQ攤
但是又是不專業拍照 所以只照到右邊)
就是非常簡單的路邊攤擺設 但他滿乾淨的
放了路邊攤必備的簡單桌子跟塑膠椅
對於用餐環境就不用太高標準
就是路邊攤~標準路邊攤~
但我無法抗拒路邊攤~
看起來很好很棒 滿有人氣
每次經過都有客人生意很好
~但是!!完全看不懂菜單招牌哈哈哈~
還好老闆非常熱情客氣
拿出了一本英文菜單
英文菜單比這招牌上多了非常多道菜
(是說在蘇美島 攤販的英文都很好~~)
但遊客英文不好
還是每次得用google翻譯食材名稱阿哈哈哈~
(驚覺以前學英文根本沒學到這息息相關的各種食材名稱阿!!)
而且年輕老闆(還是夥計?應該是一家人經營的
看起來是兒子的角色)
一知道我們是台灣人就態度大變
一直用他有限的中文要跟我們聊天
不停的靠邀阿六 說他們心地不好哈哈哈哈
連我這幾天只是經過這一帶
他都會在路邊熱情地與我們招呼
然後轉頭跟他家人說 就是那兩個台灣人拉~~~
好啦好啦我會乖乖把你們的食物吃光光~
已昭示我們台灣不浪費食物的好媳婦如何做好外交
我專業的讓我來吃 (是人家本來就好吃吧)
而且也捧場的連續兩天都去吃~
而且他們也不賣飲料
說我們可以自己去隔壁Tesco買來喝沒關係
是另類的異業結合
我們隔壁桌外國人就買酒 喝到跌倒在地上了
他們是滿道地的泰式熱炒
跟在台灣吃的泰國料理不一樣
調味很香 食材也新鮮
但辣的就真的會辣出一頭汗
分量不大滿剛好的
但兩人想吃多種類一些就會吃不完
但事實證明不會有吃不完的問題
因為我們東亞病夫就是一遇到美食就痊癒了
到底為什麼可以全吃完
明明人家在台灣也是小鳥胃阿
價格也滿實惠的大多100泰銖以內 或超過一點兒
兩人吃約300泰銖就吃到快要懷孕了~~~~
第一盤Pai Thai泰式炒粿條(菜單招牌左排第一個)
可以炒豬肉 牛肉 雞肉 或蝦
我們選了豬肉的
(很想吃蝦但是又怕路邊攤吃到不乾淨的海鮮)
(但其實在泰國吃路邊攤倒是很少拉肚子)
這道泰國必吃美食就跟台灣的陽春麵一樣
家家有家家味道不同
這家的鹹中偏甜(很多家都偏甜 這家算是比較鹹的)
這種香香鹹鹹甜甜的味道在夜晚很邪惡的!
粿條沒有炒得太油 但又不會糊在一起
很入味 擠上檸檬(一定要擠)就更完美了!
檸檬我真是小看它了
誰想得到他會在Pai Thai裡
擔任如此重要提味的角色呢?!
一擠下去整盤味道就像小當家般發光
(安格斯冷言冷語: 你好厲害喔看的到光喔?)
但就是真的好吃爽口開胃加3倍
肉好多!!又新鮮!!!而且好大盤!!還有這價錢!
我一個小女生(自以為)是吃不完der~~~~~~~~
兩人分食 再加點別的剛剛好
第二道Frid Pork(我指菜單招牌圖片老闆說的)
菜單招牌左排從上數下來第三個
他一直用中文說 “炒”
結果不是乾炒~是溼炒 有湯汁的炒碎肉
不是一般台灣吃到的那種乾的碎肉打拋豬
但是味道很像~一樣有打拋葉
所以我就私自命名為溼炒打拋豬
哈哈~~但其實他的香料除了打拋葉外
也有後勁很強的辣椒!!又好吃又很辣
很涮口又很下飯 碎肉也不小氣給很多
想吃又一直得停下來因為太辣了
我很急著要吃啊!!!!!!
那個醬汁拌飯也很棒~不要浪費食物
第三道是Green Curry綠咖哩雞
(一樣有豬雞牛可以選)
不再菜單招牌上 在英文菜單本裡
湯汁也是超多的! 這裡的綠咖哩也是稍微偏甜
所以湯單獨喝幾口也還可以 不會太鹹
鹹度也比台灣吃到的淡一些
比較水狀而沒那麼濃稠
雞肉雖然稍微普通了些
比較硬 但也是新鮮入味
那湯汁拌飯也是香甜可口阿
(安格斯冷言冷語again:
你的拌飯味道好複雜 到底要拌幾種醬汁?)
全部拌在一起好了~~就是要亂吃亂吃~~~~
於是我們去了第二次
因為第一次的良好經驗
這次就大膽選了蝦!
第一盤泰式炒粿條Pad Thai(菜單招牌左排第一個)
就用蝦仁去炒
但因為急著吃所以沒把蝦仁翻出來拍照
是蝦仁 大蝦仁 不用剝殼!!
一盤不到100(蝦的比較貴 但忘記多少錢了)
但有好多隻蝦!不是小蝦 是大蝦喔
口感很好 又很紮實新鮮 沒藥味很健康的蝦蝦~
這個價錢吃到好幾隻蝦 歡喜讚嘆
第二盤炸春捲Fried spring rolls (在英文菜單本裡)
就是點了會被說都來泰國了為何要吃春捲
因為它好像是寫Chinese Fried spring rolls
但我愛春捲阿被看到了就不得不點啊
結果好啦 就是很OK 表現中規中矩的一道
不錯吃但就沒有需要必點 哈哈哈哈
所以篇幅就到這
第三盤是來錯的炸蝦球
點的沒來 來這個 所以我也不知英文他寫啥名
但他滿有趣的!
一樣是滿大的蝦子
有點像夜市賣的鳳梨蝦球
不過是用大熱狗那種 厚的 甜甜的
香味聞起來很幸福 炸的想令人掏錢的熱狗麵衣包裹
所以又多吃了好幾隻蝦子~~來錯了也很開心
但是比較貴…好像要160左右吧
(是在嫌貴什麼?!蝦子這個價….)
第四道就是我自己ㄍㄟ敖
我想吃一樣的溼炒打拋豬(真的很愛這道)
但懶得站起來 去指著招牌點菜
就自作聰明點了英文菜單的Stir Fried Pork
結果~~來了完全不一樣的東西~~~~~~
這個就是乾炒了
一樣是分量很足的碎肉 一樣炒了打拋葉
但還多了幾種小小碎碎不認識的植物
所以口味又比較特別 天然的香辛料味很重
也是很爽口好吃下飯!也沒有很辣
但我還是比較愛第一次點的啦~~
他下午就開了但是大家都是晚上才來吃
因為蘇美島的蒼蠅都傍晚就下班惹
晚上吃又涼快 又沒有蒼蠅
(白天在任何開放式的餐廳 都會有蒼蠅真的很煩)
這已經不是衛不衛生的問題了 就人家吃飯一直在飛甚麼拉!!!
是說去那麼多間有蒼蠅的店 其實都很衛生乾淨
它們也不是在廚房飛 就是硬要在客人的面前飛
(飯店早餐只要是開放式的也都會有 不管多高級~)
但也沒有拉過肚子
蒼蠅就是這種熱帶國家無法避免的煩死人贈品
總之 只要住在蘇美島北邊Bangrak班拉克海灘附近的飯店
晚上可以來找找這家喔~
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